Un petit coup de fatigue? Un petit creux?? Vous voulez manger autre chose que des gĂąteaux industriels ou des sucreries?? Testez les energy balls!! C'est simple, trĂšs rapide Ă faire đ et c'est dĂ©licieux!!! đ
đž Voici la recette :
100 g de noix de cajou non salées
100 g de dattes dénoyautées
50 g de noix de coco rùpée
4 cuillĂšres Ă soupe dâhuile de coco
2 cuillĂšres Ă soupe de cacao cru
1 pincée de sel
Faire fondre lâhuile de coco qui se retrouve Ă lâĂ©tat solide en dessous de 25°c,
Avec le blender (ou un petit mixer), mixez la noix de coco rĂąpĂ©e avec les noix de cajou, puis rajoutez les dattes et lâhuile de coco.
- Mixez bien pour obtenir une pĂąte homogĂšne,
- Laissez-la au réfrigérateur pendant minimum 1h
- Formez des petites boules dans le creux de vos mains.
- Dans différents bols, les rouler dans : du cacao cru, de la noix de coco rùpée, ou encore des graines de chia, de chanvre, de sésame, de pavot, ...
- DĂ©gustez.
Vu la richesse en sucre (dattes), je conseille d'en prendre 2/3 par jour par plus :)
đž Voici la version sans olĂ©agineux pour les allergiques
- 100 g de dattes
- 50 g de noix de coco rùpée
- 2 cuillĂšres Ă soupe d'huile de coco
- 1 cuillĂšre Ă soupe de cacao cru
- 1 pincée de sel
DĂGUSTEZ â€ïžâ€â€ïžâ€ïž
06 78 73 88 63
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